НОВОСТИ

Здоровый и вкусный это — сыр

Тюкалинский МСК делает сыры из цельного молокаТюкалинские сыроделы рекомендуют

     Что общего между шахтером, кормящей матерью и заботливой женой? Нехватка минеральных солей в организме людей, связанных с физической нагрузкой.

     Независимо от того, будет ли в руках отбойный молоток, сумка, полная вкусностей, округлый животик или грудной ребенок у кормящей груди. В современном ритме жизни людям нужны эффективные натуральные "компенсаторы". Таблетки в этом случае — вариант скучный, да и просто невкусный.

     Сыр! Да прожить Вам умной и красивой еще 120 лет! (тост)

Сыр! Сытный и вкусный продукт, рожденный еще до нашей эры под завораживающие песни восточных кочевников.

     Нужен ли какой-то редкий сорт сыра? Нет! Далеко ходить не будем. Даже 100 граммов ГОСТовского сыра Тюкалинского маслосыркомбината в день покрывают потребности организма в белке и дефицитных аминокислотах: лизине, метионине, триптофане и прочих умных на слух, но очень нужных веществах. Белка в сыре даже больше, чем в рыбе и мясе. Недаром древние греки говорили — хочешь быть умным — ешь сыр!
     Особую категорию составляют швейцарские и голландские сыры тюкалинского производства, которые лучше известных "жвачек" помогают поддерживать зубы в здоровом состоянии и противодействуют кариесу.
     Сыр, изготовленный из цельного  молока, — высококалорийный продукт с богатым содержанием кальция, фосфора, цинка, витамина А и витаминов группы В. В особенности кальция — вещества, формирующего опорно-двигательный аппарат, проще говоря — скелет.

Кто есть сыр — рожает смело!

     Кальций для будущей мамы и её ребенка делает сразу два полезных дела: еще неродившееся дитя оберегает от рахита, а мать — от стрессов и аллергии, помогает сохранить зубы, избежать судорог, снижает риск выкидыша и преждевременных родов, уменьшает потерю крови во время родов.
     Именно кальций — важнейший элемент для работы мышц и мышечных органов — сердца или матки. Если организму недоставало кальция, роды не смогут пройти нормально. Ведь только Ca способствует нормальному функционированию свертывающей системы крови и полноценной работе почек.
     Кто не любит сыр, может употреблять его в виде "лекарства". Отрезаем нужное количество строго по рецепту и съедаем. Соответствующие моменту комментарии ("...фу, какая гадость", "...никогда сыра не любила" и проч.) — по желанию.

Сыр? Скучно без сыра....

     Перехваливать сыр тоже не стоит. Разумеется, для его употребления, как калорийного продукта, есть противопоказания при различных заболеваниях: желудочно-кишечного тракта, колитах и гастритах с повышенной кислотностью, острых и хронических пиелонефритах, мочекаменной болезни, артериальная гипертонии, сердечных отеках и т.д.
В этот перечень можно добавить и ожирение, поскольку люди с лишним весом, запросто съев за один раз свыше 200 граммов продукта, могут перекрыть одним махом всю суточную потребность организма в калориях. В этом случае лучше остановиться на низкокалорийных сортах сыра и употреблять не более 50 граммов в сутки.

     Беременность и младенчество, слава Богу, не болезнь, но при беременности будущим матерям не стоит употреблять сыры с плесенью — из-за угрозы возможных пороков развития плода и спонтанного прерывания беременности, вызванных бактериями. В остальном, натуральные твердые и мягкие сыры маслосыркомбината "Тюкалинский" абсолютно безвредны и несут большую пользу организму. Правда, это не касается курящих мам — для них важность крепкого здоровья будущего или рожденного малыша является второстепенным понятием.

Рекомендации мамам и беременным

     Маленькому ребенку натуральный сыр можно давать с 9-10 месяцев: добавлять тертый сыр в готовые блюда или использовать при приготовлении блюд, а ребенку, у которого уже есть зубки, можно дать кусочек неострого сыра.
     В детском питании лучше использовать полутвердые и твердые неострые несоленые натуральные сыры. Твердые сыры с ярко выраженным вкусом и плотной структурой следует давать детям старше 7 лет. Детям до 7 лет и детям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта нельзя давать копченые сыры.

     Для удовлетворения потребности детей и подростков в кальции необходимо ежедневно выпивать 400 - 600 мл молока (или кисломолочных продуктов) и съедать приблизительно 50 - 100 г. творога и 5-10 г. сыра.
     Это приблизительные цифры, и ребенок может есть сыр не каждый день, но очень желательно, чтобы в среднем ежедневное потребление было близко к указанному уровню.

Тюкалинский маслосыркомбинатСыр, ГОСТ, Тюкалинск!

     Говорить о пользе сыра бесполезно, если учитывать, что сегодня на полках магазинов очень много т.н. "сырных продуктов", сделанных не по ГОСТу, с добавлением трудноусвояемых компонентов, от которых больше вреда, чем пользы.
Знатоки сыра решают диллему "сыр — не сыр" просто — на вкус. Ценителям и любителям сыра при выборе можно опереться на настоящих производителей сыра и молочных продуктов (по ГОСТу). В России их немного.
     Например, вся молочная продукция МСК "Тюкалинский" является истинно натуральной, так как производится из цельного молока, собранного в частных подворьях в сердце лесостепной зоны Западной Сибири, с богатыми пастбищами и водными источниками, вдалеке от промышленных центров. Весь технологический процесс и конечный продукт отвечает требованиям ГОСТ. Впрочем, сыр и масло в Тюкалинске делали еще до его появления — более 100 лет назад, на экспорт — в Европу и США.

     Тюкалинский сыр — для тех, кто хочет быть здоровым, умным и не отказывать себе в удовольствии!

Одним словом, здоровье можно не только купить, но и с удовольствием съесть!
В Омске попробовать продукцию и положительно её оценить можно на выездных ярмарках:

  • Центральный рынок – по субботам
  • Левобережный рынок – по субботам
  • Амурский рынок – по пятницам
  • Чкаловский рынок – по пятницам
  • Камерный переулок, 36 – по пятницам и субботам
  • Советский рынок – по пятницам
  • пр. Мира, 69 – по пятницам и субботам
  • ДК "Химик" – по пятницам и субботам

Или просто не забудьте заглянуть в сыро-молочные отделы сети магазинов: НОВАТОР, ГЕОМАРТ, МАГНИТ.

     Подробнее о молочных продуктах маслосыркомбината "Тюкалинский" можно узнать на сайте: http://tmsk55.ru

     Информация предоставлена маслосыркомбинатом "Тюкалинский"

Дополнительная информация