НОВОСТИ

Омскмамы готовят: Картофель в мешочке

Нам потребуется:
2 средних картофелины
50 гр натёртого сыра
50 гр сливочного масла
50 гр молока

150 гр сметаны
1-2 зубчика чеснока
Пучок свежей зелени
150-200 гр солёной рыбы

Приготовление:
Картофель помыть, замотать в фольгу, запекать в духовке 35-40 минут. (Смотреть по готовности)
Срезать верхушку картошки, аккуратно вынуть сердцевину, размять с маслом, молоком и сыром, посолить. Полученным пюре начинить картофель, завернуть в фольгу и отправить в духовку еще на 8-10 минут.
Сметану смешать с мелко порубленной зеленью и чесноком. Рыбу порезать.
Картофель подавать горячим.

Приятного аппетита!

 Все рецепты Омскмамы ТУТ

Дополнительная информация